在厨房里,我们对食物的了解不应该只限于味道,从食材到烹饪方式,我们还应该注意到其背后的营养学。有了互联网的帮助,不用去实验室,在你自己的厨房里也能和食材有新的沟通与了解。
the Orange Chef 是一个对烹饪与科技都非常擅长的科技美食公司,他们推出的厨房用智能秤 Prep Pad 在 App 的配合下,能帮你计量食材中的营养成分,让你更好的安排自己的膳食结构。
智能秤 Prep Pad 是通过蓝牙4.0与智能设备上的应用程序 Countertop (只支持iOS版)相连接。使用时,先通过 Prep Pad 的唯一一个按键与智能设备连接,再先打开应用程序,然后将食物放在 Prep Pad 上,在应用程序中快速搜索食物的类型或者扫描食物的条形码(不是通过标签辨识该食物中的营养成分而是通过称重),上面就会显示相应的食物中所含的营养成分,包括蛋白质含量、碳水化合物含量、脂肪含量等。
当然,你可以在 App 上设置自己的饮食目标,吃饭之前可以先对这些食物的营养含量进行评估,并根据自己设定的目标及时调整食物的数量和各种食物的比例,以达到营养均衡。该智能秤最大能称量7千克的食物,对于普通家庭来说,应该够用了(如果你们家各个都是吃货,这我就不知道了)。
Prep Pad 上层是纸质符合材料,容易清洁,下层为铝合金,看起来非常漂亮。放在厨房也很美观。它采用3节4AAA 电池,具体续航时间官方并没有提及。目前,Prep Pad 已在其官网进行售卖,售价为150美元,现只支持美国和加拿大地区。下面为详细视频:
介绍得倒是很厉害的样子,但感觉夸张,广告毕竟是广告,理你才怪!